13.11.2011 12:00 - 16:00
12,00 – 16,00 Riva von Fažana
Istriusche Minestra und Speisen mit Meerfrüchten und Stockfisch – mit Verkostung istrischer Weine, des Olivenöls, von Käse, Honig … Gastroangebot an der Riva von Fažana und in Restaurants und Gasthäusern von Fažana und Valbandon
PROGRAMM:
12,00 – 16,00
GASTROANGEBOT:
Minestre, Minestre mit Kichererbsen, Mais, Linsen, Dinkel, „istrische Minestre“, Pasta-Bohnen, Minestra mit Sauerkraut „Jota“ und viele andere, Gerichte mit Meeresfrüchten, Stockfisch
VERKOSTUNG UND VERKAUF ISTRISCHER PRODUKTE:
Olivenöl, Käse, Rohschinken, Weine und Schnäpse, Honig, istrische Kuchen
13,00
WILLKOMMEN HEILIGER MARTIN
Weihe des jungen Weines
