24.06.2023 19:00 - 23:00
Street food festival
Fažanske ribarske priče
Ribarska fešta, gastro ponuda: sardele s gradela, marinirane, savor, slane, paštete od sardela, rižoto od sardela … tečajevi Male ribarske akademije Sardela, prikaz alata i pribora za ribolov, stare barke fažanske luke
Simbol Fažane, riba sardela… stalni je izazov za nove susrete na fažanskoj rivi, na malome trgu, u restoranu, konobi. Uz sardelu, evo i druge ribe što će obogatiti darove mora na stolu, sve kroz tradiciju i nove recepte pripremanja raznolikih jela. Degustacija ribe u Fažani pravo je mjesto za nove susrete i nove spoznaje.
BOGATSTVO OKUSA JELA OD SARDELA
Ugostiteljski objekti:
- Trattoria Fasana, Titova riva 8
- Konoba Vasianum, Titova riva 7
- Stara konoba, Trg stare škole 1
- Restoran Korta, Trg stare škole 6
- obrt Luna, Trg stare škole
Edukativne i kreativne radionice Male ribarske akademije Sardela
Zabavni program: klapa Intriga, Acoustic duo Lara i Luka Demarin
Sufinancirano sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo