25.08.2012 18:00
18,00 – 24,00 Valbandonska plaža
Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način ”ispod čripnje” uz degustaciju istarskog vina i maslinovog ulja te Festival lubenica
Prekrivena žarom, čripnja/peka u sebi skriva raznolike sastojke za veličanstveni susret ljubitelja dobre, osobito tradicionalne istarske kuhinje. Biti proglašen majstorom pripremanja jela, potvrda je istinskom znanju pa se za ovo valbandonsko natjecanje svake godine prijavljuje sve više natjecatelja s kuharskom kapom na glavi. Janje, pulić, gljive, hobotnica, raža, razne vrste riba… pod čripnjom se razlistava čitav jelovnik invencije i iskustva.
PROGRAM
18,00 – 20,00
NATJECANJE U PRIPREMANJU JELA ISPOD ČRIPNJE
“MEGA ČRIPNJE” ZA POSJETITELJE
18,30
DEGUSTACIJA I PRODAJA ISTARSKIH GASTRO PROIZVODA:
maslinovo ulje, sir, pršut, vina i rakije, tartufi, med, istarski kolači
PRODAJA ISTARSKIH SUVENIRA
FESTIVAL LUBENICA
sangria party, lubenica art i prodaja lubenica
21,30
PROGLAŠENJE POBJEDNIKA U PRIPREMANJU JELA ISPOD ČRIPNJE
PROGLAŠENJE NAJUREĐENIJIH OKUĆNICA OPĆINE FAŽANE
ZABAVNI PROGRAM UZ DUO MAGNOLIJA
VATROMET S MORA
PRIJAVE: Turistička zajednica Općine Fažana
tel.: +385 (0)52 383 727
e-mail: tz-fazana@pu.t-com.hr
