22.04.2012 12:00 - 17:00
12,00 – 17,00 Riva fasanese e ristoranti di Fasana e Valbandon
Cibi a base di asparagi e mitili con degustazioni d’olio d’oliva, vino, formaggio, miele; Manifestazione gastronomica sulla riva fasanese e nei ristoranti di Fasana e Valbandon
PROGRAMMA:
12,00 – 17,00
OFFERTA GASTRONOMICA: cibi a base di asparagi, mitili, seppie e pescecane: polenta, gnocchi, risotto al sugo di asparagi, orzo con asparagi e prosciutto, polenta con brodetto di mitili, frittata agli asparagi, mitili alla buzara, risotto e pasta con mitili, spiedino impanato con asparagi e mitili, vari tipi a base di seppie e pescecane
Riva fasanese:
ristorante BI VILLAGE, ristorante MARINA, bistro K&F, bistro VALA e BATANA BEACH
Ristoranti di Fasana and Valbandon:
ristorante PLAVI, ristorante MARINA, bistro K&F, trattoria BATANA, trattoria FERAL
DEGUSTAZIONE E VENDITA DEI PRODOTTI TIPICI ISTRIANI: olio d’oliva,miele, formaggio, prosciutto crudo, vini e grappe, prodotti a base di fico, dolci istriani
15,00
LABORATORIO GASTRONOMICO
PROGRAMMA D’INTRATTENIMENTO